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Dissolve e adere melhor na preparação dos pratos. Filtrado, sem impurezas. Produzido a partir de frutos provindos de plantações jovens que permitem um sabor intenso.
De origem africana, o azeite de dendê se popularizou pelo nordeste brasileiro, principalmente na Bahia. São vários os pratos típicos da região que levam esse ingrediente, que vão desde uma simples farofa até outros mais elaborados, como a moqueca. Com um sabor marcante, vale a pena aprender como utilizá-lo.
Informações Nutricionais 13ml (1 colher de sopa)
| Quantidade por porção | % VD (*) | |
|---|---|---|
| Valor Energético | 117kcal = 491 kJ | 6% |
| Carboidratos | 0g | 0% |
| Proteínas | 0% | 0% |
| Gorduras totais | 13g | 24% |
| Gorduras saturadas | 0,8g | 4% |
| Gorduras trans | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 0g | 0% |
| Sódio | 0mg | 0% |
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* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. |
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