A Farinha de Mandioca é o ingrediente base do acompanhamento "Farofa", que se serve com o prato nacional "Feijoada" ou com os grelhados "Churrasco". Com esta farinha da famosa marca brasileira "YOKI®" você pode preparar em casa a famosa "Farofa" de acordo com sua receita e gosto.
A "Farofa" geralmente consiste em farinha de mandioca frita na manteiga, temperada com cebola, sal, toucinho e salsa. No Brasil, a "Farofa" também é utilizada para rechear aves e outros pratos - com sultanas, nozes e/ou maçãs e bananas picadas, dependendo do gosto.