A cachaça Velho Barreiro é conhecida como uma das cachaças mais tradicionais do Brasil. A sua qualidade e sabor autêntico, seja pura, em coquetéis de frutas ou na tradicional caipirinha com limão.
Como fazer a caipirinha perfeita
Veja como preparar o drinque nacional sem errar. Os ingredientes são apenas três: cachaça Velho Barreiro, limão e açúcar.
Seguindo essa receita, você não vai mais errar na caipirinha. Nada de amargor, excesso de bagaço, açúcar sobrando no fundo. A boa caipirinha é equilibrada, fácil de beber.
O principal é: corte o limão em fatias finas e macere levemente com o açúcar. Nada de esmagar demais, nem de bater na coqueteleira, por favor.
Preparo
1Corte o limão ao meio e, depois, em fatias meia-lua finas.
2Macere (esmague) levemente as fatias de limão com o açúcar em um copo baixo (macerar demais deixa o drinque amargo).
3Encha o copo com gelo e coloque a cachaça Velho Barreiro. Misture e finalize com fatias de limão.
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