A canjica é um prato que agrada uma grande quantidade de pessoas, principalmente na época de festas juninas. Mas você sabia que em alguns lugares ela pode ser chamada como mungunzá e em outros, vir em uma versão salgada? Isso mesmo!
Ingredientes canjica de milho branco.
Informação nutricional
| Porção de 50g (1/2 xícara de chá) | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor energético | 173 kcal = 733 kJ | |
| Carboidratos | 37g | |
| Proteínas | 3,6g | |
| Gorduras totais | 1g | |
| Gorduras saturadas | 0 | |
| Gorduras trans | 0 | |
| Gorduras monoinsaturadas | 0 | |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,7g | |
| Colesterol | 0 | |
| Fibra alimentar | 1,1g | |
| Sódio | 0 | |
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